Viva la vida por Dominika Paleta

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¿De qué se trata este título?

#El único viaje es el que llevas dentro.# Rainer Maria Rilke Los momentos que transcurren en torno a la comida son mágicos. Desde elegir los alimentos, prepararlos, sentarse a la mesa o al aire libre a compartir con amigos o familia nos conecta y nos nutre en todos los sentidos. Dominika Paleta nos habla de los beneficios físicos y emocionales que aportan los alimentos, y también de los recuerdos que evocan los aromas de la infancia, sus recetas favoritas, no sólo para nutrir el cuerpo, sino también el alma. Soluciones sencillas, pero muy efectivas para llenarte de energía, descansar mejor, darles valor a las cosas simples: como conectar con la naturaleza, aprender a relajarte y vivir con conciencia. La idea es hacer de la vida un viaje en el que más que llegar a la meta disfrutes el camino. La crítica ha dicho: #Como si pudieras viajar dentro de los sabores, aromas y texturas de una receta deliciosa, las historias llenas de vida y sinceridad en este libro te sumergen en la magia de la cocina y en el poder del bienestar. En Viva la vida Dominika nos invita a conectarnos con el universo, la cocina y nuestros corazones.# Karina Velasco #Vernos y sentirnos bien no tiene que ser algo complicado y este libro es una gran herramienta que te lleva de la mano a disfrutar el proceso.# Eugenia Debayle #La cocina es un espacio sagrado y mágico. Así lo vive y lo transmite Dominika en este libro, en el que nos recuerda que los sabores tienen aroma a la familia, a los amigos, al tiempo y las tradiciones. Perfecta fusión. ¡Alquimia pura! Su talento, constancia y curiosidad por las bondades que ofrece la riqueza gastronómica en la naturaleza hacen de este libro una absoluta delicia.# Rebecca de Alba

Acerca de Dominika Paleta

Dominika Paleta es actriz, mamá y una apasionada por la nutrición con alma de cocinera. Nacida en Cracovia, Polonia, llegó a México a los 8 años, país que la recibió con los brazos abiertos y la vio crecer. Estudió la carrera de Historia del Arte en la Universidad Iberoamericana. Su interés por la cocina, la nutrición y la vida en equilibrio la han llevado a profundizar en el tema más de dos décadas, durante las que ha estudiado con reconocidos maestros en diversos talleres, retiros y escuelas como Natural Gourmet Institute y el IIN, en Nueva York. En su faceta de empresaria, es cofundadora de Arcana y Amores y Sabores, una línea de productos gourmet mexicana, y creadora del blog Placeres Orgánicos. Participa constantemente como speaker en foros tanto en México como en el resto del mundo, combinándolo con su carrera en cine, teatro y televisión.

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