Tartine Book No. 3 por Chad Robertson

Llegaste aquí para descargar Tartine Book No. 3 en pdf y otros formatos. Bajar Tartine Book No. 3 epub es sencillo. Aquí tienes toda la información necesaria.

¿De qué se trata este título?

The third in a series of classic, collectible cookbooks from Tartine Bakery & Cafe, one of the great bakeries, Tartine Book No. 3 is a revolutionary, and altogether timely, exploration of baking with whole grains. The narrative of Chad Robertson’s search for ancient flavors in heirloom grains is interwoven with 85 recipes for whole-grain versions of Tartine favorites. Robertson shares his groundbreaking new methods of bread baking including new techniques for whole-grain loaves, as well as porridge breads and loaves made with sprouted grains. This book also revisits the iconic Tartine Bakery pastry recipes, reformulating them to include whole grains, nut milks, and alternative sweeteners. More than 100 photographs of the journey, the bread, the pastry and the people, make this is a must-have reference for the modern baker.

Acerca de Chad Robertson

Chad Robertson is co-owner of Tartine Bakery & Cafe and Bar Tartine in San Francisco, where he lives.

Tartine Book No. 3 Chad Robertson

Datos del libro
Chronicle Books LLC 2013
ISBN: 9781452128467
Idioma: Español
Formatos: PDF EPUB KINDLE, compatible con Windows, Andriod, Mac, iOS y otros

El autor es

Chad Robertson

Datos del fichero:

  • Visitas al PDF: 1511
  • Descargas totales: 578
  • Tamaño del archivo: 1008KB

Ver más Libros de Cocina

Términos de búsqueda:
Tartine Book No. 3 epub, Tartine Book No. 3 gratis completo, Tartine Book No. 3 sin registrarse en pdf

El precio de este libro en otras tiendas es de…

>>> Pero AQUÍ lo tienes GRATIS <<<

¿CÓMO DESCARGAR ESTE LIBRO?

1. 📕Registrate gratis AQUÍ por 1 mes

2. 📕Antes que termine el mes, CANCELA la membresia

3. 📕Disfruta de todos los libros y contenidos que necesites

Registrate AQUÍ