Joghurt, Quark und Käse por Cosima Bellersen Quirini

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¿De qué se trata este título?

Jeder kann käsenEinfach: Rezepte für jede Milch und jede KücheKlassisch: Joghurt, Butter, KäseExotisch: Lassi, Ayran, Sour CreamEigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Überhaupt kein Problem!Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine „ganz normale“ Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr. In diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und finden viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.

Joghurt, Quark und Käse Cosima Bellersen Quirini

Datos del libro
Verlag Eugen Ulmer 2017
ISBN: 9783800187980
Idioma: Español
Formatos: PDF EPUB KINDLE, compatible con Windows, Andriod, Mac, iOS y otros

El autor es

Cosima Bellersen Quirini

Datos del fichero:

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