Bollería de siempre por Rocío Arroyo Collado

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¿De qué se trata este título?

Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda la vida. Su autora, Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, es la encargada de trasladarnos a un mundo mágico repleto de caprichos dulces de infinitos sabores. Con ella aprenderemos a elaborar de forma sencilla y casera, con ingredientes de primera calidad y, sobre todo, extraordinariamente fáciles de encontrar, deliciosos buñuelos, rosquillas, lionesas, tortas, croissants, magdalenas, bizcochos, rosquillas, tartas, churros, ensaimadas, bollos, galletas, cocas, panes, brioches o pasteles… con un resultado sencillamente espectacular.

Acerca de Rocío Arroyo Collado

Rocío Arroyo se formó como técnica superior en Dietética y Nutrición. Fue finalista en el programa Deja sitio para el postre y también la presentadora del programa de cocina Miel sobre hojuelas . Llegó a Canal Cocina con Bollería de siempre para deleitar a su audiencia con sus mejores y más dulces recetas tradicionales.